{"product_id":"matcha-premium-bio-anatae-30-g-copie","title":"Matcha \"CLASSIQUE\" Anatae 30 g","description":"\u003ch3 data-end=\"295\" data-start=\"236\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003eMatcha - Grade CLASSIQUE - L'art du thé matcha dans sa plus pure tradition japonaise.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"295\" data-start=\"236\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003eAvec une saveur caractéristique des hauteurs du Japon, le thé Matcha Classique Anatae est parfait si vous êtes à la recherche d'\u003cstrong\u003eintensité\u003c\/strong\u003e et de \u003cstrong\u003etoutes les saveurs végétales du matcha\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"526\" data-start=\"297\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"324\" data-start=\"297\"\u003eAnatae Matcha Classique\u003c\/strong\u003e est un \u003cstrong\u003ematcha de haute qualité\u003c\/strong\u003e, cultivé à l’ombre dans les montagnes du Japon. Les feuilles et le retrait des nervures se font par machine artisanale. Résultat : un matcha d’un joli vert vif, avec une saveur équilibrée. Un peu moins prestigieux que le matcha cérémonie et premium, mais déjà très raffiné.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"747\" data-start=\"528\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003eUNE AMERTUME CARACTÉRISTIQUE DU MATCHA\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"747\" data-start=\"528\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003e- Si vous aimez les \u003cstrong\u003esaveurs particulières\u003c\/strong\u003e, ce matcha vous plaira en matcha latte et matcha traditionnel. Il est aussi le meilleur de notre gamme pour la pâtisserie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003e- Habituellement, même s'il n'y a pas de règle officielle, on appelle \"matcha culinaire\" ou \"de cuisine\", les matchas de basse qualité. Notre matcha Classique est \u003cstrong\u003ede très bonne qualité\u003c\/strong\u003e (on le reconnaît tout de suite à sa \u003cstrong\u003ecouleur bien verte\u003c\/strong\u003e) et ne fait pas partie de cette catégorie. Pour autant, il est excellent en pâtisserie !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003e- Ce matcha est une \u003cstrong\u003epoudre très fine d'un joli vert\u003c\/strong\u003e et à la \u003cstrong\u003esaveur authentique des hauteurs du Japon\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"961\" data-start=\"889\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003eUn rituel quotidien, pour une tasse d’équilibre et de pleine conscience.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"961\" data-start=\"889\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1027\" data-start=\"963\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"973\" data-start=\"963\"\u003eFormat\u003c\/strong\u003e : pot refermable de 30 g (env. 30 bols de matcha).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1096\" data-start=\"1029\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1044\" data-start=\"1029\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : 100% poudre de matcha - Grade classique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1178\" data-start=\"1098\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1109\" data-start=\"1098\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Fujieda, Japon. Récolte et mouture artisanale sur meule de pierre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1178\" data-start=\"1098\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1226\" data-start=\"1185\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003ePréparation traditionnelle (USUCHA) :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"1481\" data-start=\"1228\"\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(113, 50, 116);\" data-end=\"1272\" data-start=\"1228\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1272\" data-start=\"1230\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003e1 à 1.5 g (env. 1 c. à café rase) de matcha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(113, 50, 116);\" data-end=\"1309\" data-start=\"1273\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1309\" data-start=\"1275\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003e70 mL d’eau chaude à 70-75°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(113, 50, 116);\" data-end=\"1355\" data-start=\"1310\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1355\" data-start=\"1312\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003eTamiser la poudre pour éviter les grumeaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"color: rgb(113, 50, 116);\" data-end=\"1481\" data-start=\"1356\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1481\" data-start=\"1358\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003eFouetter énergiquement avec un \u003cem data-end=\"1397\" data-start=\"1389\"\u003echasen\u003c\/em\u003e (fouet en bambou) en formant un « M » jusqu’à obtenir une mousse fine et onctueuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1585\" data-start=\"1483\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003e✨ Astuce : Pour une expérience encore plus soyeuse, utilise de l’eau de source faiblement minéralisée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1728\" data-start=\"1592\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1608\" data-start=\"1592\"\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : à conserver au frais, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs. Refermer soigneusement après chaque usage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1912\" data-start=\"1730\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(113, 50, 116);\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1757\" data-start=\"1730\"\u003eAnatae Matcha classique\u003c\/strong\u003e est une invitation à ralentir, à retrouver le geste ancestral du thé, et à savourer la pureté du matcha tel qu’il est célébré au Japon depuis des siècles.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Anatae","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41154712993850,"sku":"MATCHA-ANCE-30","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/6260\/8186\/files\/Capture_d_ecran_2025-11-21_102847.png?v=1777103040","url":"https:\/\/www.tresorsducap.re\/products\/matcha-premium-bio-anatae-30-g-copie","provider":"TrésOrs du Cap","version":"1.0","type":"link"}